彰化光大食品企業社「手工日式鱈魚排」標示不實 中市衛生局稽查回收

樂鴻冷凍食品有限公司向姓負責人表示，該公司確實向彰化光大食品企業社進貨「手工日式鱈魚排」經銷販售；相關產品之製造、原料成分、包裝標示等皆由光大食品企業社負責。

今年6月至今，樂鴻冷凍食品有限公司共進貨580箱(60片/箱)，經上週接獲光大食品企業社通知後，已立即請其下游回收，退回103箱，共計6180片，現已無庫存。

衛生局長徐永年指出，依據食品安全衛生管理法第28條第1項規定，食品不得有不實、誇張或易生誤解之情形，如涉違反者，可依同法第45條第1項，處4萬至4百萬元罰鍰，違規產品則可依同法第52條第1項第3款，命限期回收改正，改正前不得繼續販賣。呼籲業者產製食品應符實標示，以免觸法受罰。(11/17*7)*衛生局

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訊息來源：台中市政府新聞局