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餐旅服務賽 拚戰托盤及整床

中央商情網/ 2015.11.16 00:00
(中央社記者蕭博陽南投縣2015年11月16日電)全台餐旅業界精英及科系學生明天齊聚南投縣,挑戰托盤及整床2項餐旅服務競賽,盼提升業界技術水準、發掘潛在人才。

南投縣政府、南投縣旅館商業同業公會明天在溪頭妖怪村主題飯店,舉辦「全國旅館盃餐旅服務競賽」,有托盤、整床2項競賽,分為在職人員、大專、高中職3組別,吸引全台業者及學生報名,超過100組參賽。

溪頭妖怪村表示,今天晚上先舉行選手之夜,邀請選手們入住妖怪村主題飯店,並辦理晚會讓參賽者聯誼。明天開幕式邀請全國中華盃舞龍舞獅錦標賽冠軍隊「達德商工龍獅隊」為競賽揭幕。

溪頭妖怪村表示,托盤、整床競賽由產官學界專家擔任評審裁判,各選出前5名頒發獎盃、獎狀、獎金,另有最佳儀態、最佳微笑天使2項個人獎,以及最佳精神、最佳默契2項團體獎。

妖怪村主題飯店總經理林志穎說,參賽飯店員工來自北中南東的業界精英,學生部分有15校高中職生、8校大專院校生,盼透過比賽提升台灣旅館業服務水準及專業形象,並進行就業媒合,讓業者可發掘人才,增加學生就業機會。

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