牛軋糖一直是大眾普遍接受並喜愛的零食之一,大黑松小倆口日前獲選世界10大美食博物館,為台爭光。牛軋糖博物館內,展示了牛軋糖的製作過程&發展歷史,從過去到現在的自動化生產流程;另外還有教育漸漸失傳的古代訂結婚用品和習俗,整個館區呈現濃濃的古早味,逛的同時也在無形中接受了一場文化洗禮。
時下流行的DIY手作,牛軋糖博物館當然也不會缺少。來這裡能夠嚐到親手製作的「鳳梨酥」,由專業的師傅和工作人員教導大朋友小朋友,從搓圓、壓平、包餡、放模型、進烤箱最後包裝,大家就能夠帶著香噴噴的鳳梨酥回家囉!自己做出來的,味道果然特別香呢!如果時間較趕的朋友,則可至禮品區選購自己喜歡的伴手禮禮盒喔!(攝影/曾聿偲)
牛軋糖博物館相關資訊:
開放時間為週一~日 09:00~17:30 (全年無休)
若想報名DIY活動,則可至官方網站了解詳細報名方式