縣府指出，去年爆發的黑心油事件引起社會恐慌，檢警查出設於嘉義縣的永成公司，涉嫌以少量豬油為基底，添加其他飼料油、回收油，假冒食用豬油販賣給正義公司長達4年。
永成公司總經理蔡鎮州今年7月底遭嘉義地方法院判處有期徒刑15年、併科罰金新台幣2800萬元；副總經理蔡耀鋐也處徒刑8年；生產黑心油的油槽及管線則由嘉義地檢署查封。
縣府經濟發展處表示，永成公司違法在農業用地上擴充廠房設施，地政處已依區域計畫法規定處以罰鍰，並由縣府裁定違章建築的範圍，由縣長張花冠同意優先動支拆除經費。
經發處指出，由於油品本身是可燃物，加上油槽數量及體積龐大，因此如何執行拆除作業，縣府為此曾召開數次協調會議，最後決定分2階段執行拆除。
縣府指出，黑心油事件造成嚴重社會不安，且打擊民眾對食品安全的信心，縣府除了嚴懲不法行為之外，也希望藉此杜絕違法加工行為，還給人民「食」的安全。1041105