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王品加薪留人才 明年至少再徵才200人

鉅亨網/鉅亨網記者王莞甯 台北 2015.11.03 00:00
王品董事長陳正輝今(3)日表示,餐飲業最重要的就是留住人才,除了在7月有調漲薪資約6%,未來仍將會視情況進行加薪,而各大品牌如hot 7、ita和石二鍋等持續展店,也將招募新血加入,預計年底前人力需求約100位,明年上看200-500人,起薪3萬元。

王品今日舉辦第9屆王品盃托盤大賽,陳正輝說,餐飲業是年輕人的行業,經營餐飲事業基本就是靠人才,除了要留住人才也將持續招募新人;另一方面,由於日前調薪幅度不低,且集團有好的待遇和學習機會,不擔心挖角問題。

王品日前宣布首次推出非套餐式中式新品牌-代理新加坡「莆田」,陳正輝指出,最快年底前將在信義區開出第1家店,透過搶攻餐飲一級戰區來提升品牌知名度,他強調,「要做就做最困難的」,在最艱困的市場走得出來,品牌才具有競爭力,「當時進軍中國就選在上海」。

對於王品摔出經濟部2015台灣20大品牌榜單,陳正輝也回應,王品處於整頓期,預期明年將會逐漸展現成果。

王品盃邁入第9屆,全台累計逾5000名參與學生,今年參賽達192隊,名額依舊爆滿,藉著王品盃,集團希望將王品的服務精神和專業訓練,傳承台灣餐飲科系學子,共同提升台灣服務水準。

另外,為協助未來的餐飲服務人才提前規劃職涯發展,王品也首度將人力招募列車開進賽事現場,舉辦「招募分享同樂會」,開創台灣餐飲競爭力出路。

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