巴黎巧克力大師競賽 蔡佳峰晉級決賽

蔡佳峰於初賽中做出以洄游鮭魚為主題的大型巧克力工藝品，是現場最受矚目的作品之一。

世界巧克力大師競賽（World Chocolate Masters）於28日到30日在巴黎巧克力沙龍（Salon du Chocolat）舉行，共20名選手參賽。蔡佳峰是首度參加這項競賽，也是他第一次代表台灣出席大型國際競賽。

決賽將於當地時間30日進行，預計晚間完成評選，並舉行頒獎典禮。