剎有其食台中美食祭 享美食又可抽大獎
太陽網/蔡振宇
11 年前
知名美食旅遊部落客、美食作家「剎有其食」小剎,經營部落格十多年,採訪國內外超過3000間店家,尤其是大台中的美食,經常成為網友選擇參考的依據。著有《剎有其食!在地人的台中隱藏版美食》一書,是遊台中、嚐美食的最佳參考工具。
這回再度從網路走向實體活動,和也是知名部落客的酒雄,兄弟倆聯手推薦大台中地區32家美食餐廳,舉辦美食祭活動推薦高CP值、有創意、有故事性的在地料理。讓遊客來到台中,不再僅知道夜市美食,更將隱身在巷弄間的豐富美味與多元創意讓更多人知道。
小剎表示,台中餐廳競爭激烈,實際採訪品嘗多年,認為台中美食不輸台灣其他地方,而且台中人愛吃、懂吃、追求高CP值的想法非常普遍。他與許多餐廳的老闆都認同「只要餐廳能在台中開的起來,去別的地方都沒問題」!因此,兄弟倆與有志一同的店家一起舉辦美食祭活動,共同振興台中美食文化!
此次推薦的店家,名氣也許未必響亮,但都是他與弟弟親自品嘗採訪後覺得不錯的店家,值得推薦給大家;像是很有創意的「披薩工廠」不但用餐環境很有設計風格,還製作出好吃又別富趣味造型的披薩,深受年輕人的喜愛;又如「ping18 BISTRO 日法輕食」、日式創意料理法式擺盤,廚師在日本藍帶廚藝學校學藝,料理功夫十分紮實。此外,也有在地的老店:像是有三十年歷史的「真川味牛肉麵」;熱門人氣的豐原廟東清水排骨麵(大里店)等。
「剎有其食」台中美食祭活動,即日起至11月底止,網友只要到參與活動的32家店家消費品嘗,集滿其中六家的店章,就可以參加抽獎。最大獎有價值2萬元的百貨公司禮劵,及其他眾多精美禮品。參與店家名單可上活動官網瀏覽,美食祭集點卡可至參與店家內索取。享受台中美食又能抽大獎,CP值也很高!
「剎有其食」台中美食祭:www.sakingdom.com/p23921
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