時序進入秋季，不僅服飾、家居換季，隨著消費者口味改變，就連餐飲也跟著變換菜色，超商業者瞄準鮮食換季商機，陸續推出4款義大利麵搶市，即日起到10月13日全品項88折優惠，預計帶動麵類主食成長2成。
中秋過後、溫度轉涼，消費者味蕾轉為對濃郁型鮮食需求增加，全家便利商店即日起陸續推出4款義大利麵，包含波隆那古典肉醬義大利麵、西西里蕃茄海鮮義大利麵、熱那亞蘿勒嫩雞義大利麵，以及羅馬起司培根蛋義大利麵。
業者表示，他們積極拓展座位經濟，擴增主食菜單策略奏效，義大利麵每年以1到2成穩定成長，其中發現當夏轉秋時，因消費者口味轉變，購買濃郁型鮮食產品增加，帶動義大利麵銷售業績以倍數成長，因此以義大利麵領軍搶攻秋冬鮮食商機。 業者指出，近幾年訴求正統、道地的義大利麵店則如雨後春筍興起，消費者期望追求更道地的美食，因此他們打破市售平價義大利麵多以紅、白、青醬等基本款為主，深入義大利各地代表性義麵風味，提出具有地區料理特色的義大利麵；此外，為了慶祝新品上市，業者表示，即日起到10月13日全系列義大利麵全品項88折優惠，想要嘗鮮的消費者可以把握機會。