台灣主要玉蘭花產地據調查在屏東縣高樹鄉及鹽埔鄉一帶，有60幾公頃，尤其在高樹鄉泰山村有大面積種玉蘭花；種玉蘭花超過30年的高樹鄉73歲李正雄表示，以前和村民響應造林政策，家中所有地都種了玉蘭花，現在還有3公頃多的花田，算是全台面積最大農戶。因為玉蘭花性喜高溫環境，少有病蟲害，只要適當有機肥及管理就能生長良好，本地氣候環境土壤適合種植，玉蘭花樹高6米多，為方便採花，常進行矮化處理。
李正雄提及，玉蘭花一年四季都可採收，夏季花開得快，採花時間約從晚上6點半到9點結束，一天採收量約50-60斤；玉蘭花不能沾到露水，否則容易腐爛，採收後先保鮮，主要送到中北部市場，目前價格每斤50-60元。
屏東縣政府農業處鄭永裕副處長表示，小小一朵玉蘭花能讓整個房間滿室生香，玉蘭花不僅是禮佛拜拜常用花材，最近有農友將玉蘭花加入茶葉烘焙增加香氣，能提煉精油、衛粧產品的玉蘭花，不僅有天然芳療保養效益及研發食用價值，也帶來更多的附加價值與商機。