有機咖啡經國內外雙重認證　安心品嚐醇美風味

　　台中的連鎖咖啡品牌歐客佬，這次特別推出四款有機咖啡，皆為半磅800元和半磅500元的「衣索比亞 沃卡合作社的耶加雪菲、阿瑪洛 迦佑的耶加雪菲，薩爾瓦多 安達露西亞的帕卡斯和印尼 蘇門答臘的曼特寧」會員通通都有買二送一優惠。這四款有機咖啡都獲得國內外雙重認證，除了讓咖啡迷品嚐風味醇美的精品咖啡外，也順勢推廣有機咖啡的理念。

　　歐客佬咖啡執行長王信鈞表示,灣的有機食品認證，幾乎是全世界最嚴格的國家！不僅農地周圍的環境、土壤、灌溉水源、收穫、儲藏、加工、包裝等逐一檢驗，產品本身更要『零檢出』農藥殘留。歐客佬此次推出的四款有機咖啡，不僅是德國驗證機構核發的有機咖啡生豆，到台灣來農糧署換成台灣的有機生豆認證後，必須再經由政府單位認證的有機工廠生產成烘焙熟豆，最後再由國立中興大學的驗證合格，才能成為「有機咖啡烘豆」。過程雖然過程繁瑣複雜，但能喝安心又有保證

　　不僅如此,一般市售有機咖啡通常口味單一，業者特別推出不同莊園及依據咖啡豆特性來選擇烘焙程度不同的精品咖啡，且與台灣市售咖啡價位相比也沒有特別貴，都讓消費者有機會喝到各具風味的有機咖啡。

　　歐客佬咖啡執行長王信鈞表示，從創業之初的15元自營農場咖啡、進口世界各國的精品咖啡、競標頂級風雲藝伎咖啡，到現在的國內外雙重認證的有機咖啡。現在是第三波咖啡革命，而歐客佬已經到第四波了！只要看到有機貼紙貼在「衣索比亞 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬、衣索比亞 耶加雪菲 阿瑪洛 迦佑 水洗、薩爾瓦多 安達露西亞莊園 帕卡斯 水洗，以及印尼 蘇門答臘 西迪卡蘭 曼特寧 G1」的外包裝上，有對應的品項和獨一無二的條碼，都讓消費者買得安心！（攝影／李傳溎）