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產地認證把關 國姓咖啡目標進軍國際

【李鴻祺 南投國姓】

南投縣國姓鄉咖啡種植面積,高達120多公頃,目前已經有3個產銷班,鄉公所也大力推動,咖啡產地認證標章,嚴格要求咖啡通過藥檢,為了提升農民種植技術,公所也常邀請專家,進行病蟲害生物防治,講習課程,國姓鄉農會也提撥款項,補助農民誘捕器具費用,希望以優質精品咖啡為特色,獲得消費者認同,同時也能朝向國際級精品咖啡邁進。

國姓鄉長 丘埔生:「全國各界的咖啡,走出我們自己的一條路,就是差異性。」

國姓鄉長丘埔生親自主持,104年度咖啡認證說明會,丘埔生表示,要參加產地認證有三項規定,第一就是國姓生產,第二是通過嚴格藥檢,第三是杯測成績,最少70分以上,因為公所的目標,要讓消費者不只買得安心,同時也能提升在地產業競爭力。

國姓鄉長 丘埔生:「我們要替消費者把關,也要讓我們的咖啡產業,能夠經過認證之後,能夠被我們台灣的一些鄉親,能夠更能夠接受。」

農糧署作物生產組副組長 方怡丹:「可是我們希望用這樣一個特色,來引導我們的消費者,來認同我們的咖啡,所以我們一直是希望,朝國際精品咖啡的,這樣的一個步調去前進。」

為了提升農民種植技術,國姓鄉公所積極邀請專家,來進行病蟲害防治講習,這樣的課程,就連外縣市農民也常來參與聆聽,茶改場研究人員表示,目前在咖啡病害部分,已經有生物製劑可以做防治。

茶改場茶作課助理研究員 寧方俞:「像亞磷酸或者是波爾多液,還有像枯草桿菌類的這些,生物製劑其實都是可以達到一定的防治效果,這些都是可以使用的。」

嘉義縣咖啡農 陳先生:「農藥在我們台灣使用非常氾濫,老師可以講有關生物的防治,對於咖啡、喝咖啡的人來講,是比較放心而且是安全的。」

而在蟲害部分,茶改場人員表示,目前針對國內咖啡,仍沒有正式推薦用藥,所以針對危害果實的害蟲,是以誘殺防治為推廣方式,而為了減輕農民負擔,國姓鄉農會也提撥款項,補助農民購買器材。

茶改場茶作課助理研究員 寧方俞:「蟲害就是像以會危害果實的,東方果實蠅跟果小蠹,是現在比較具威脅性的,那麼現在它主要的防治方法,就是以誘殺的方式去做防治。」

國姓鄉咖啡農 洪梓祐:「來這裡聽,才知道說這要怎樣防治,它的季節是何時出現,有甚麼防治法,可以防治這種咖啡的蟲害。」

國姓鄉農會推廣股長 鄧惠蓮:「外面賣一個要100多塊,那我們農會補助以後,就是一個剩下80塊錢,就是希望說,我們所有國姓鄉的咖啡農,用比較天然的方式來防治。」

國姓鄉公所表示,經過努力推廣輔導,目前國姓咖啡的年產值,估計超過1億元,因此鄉公所也表示,要用心辦好產地認證,不僅是替消費者把關,更要讓國姓咖啡,可以躋身世界精品咖啡的等級。

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