噁！北市稽查糖朝　蟑螂四竄、沙爹醬逾期

知名粵菜餐廳「糖朝」遭民眾投訴食物竄蟑螂，台北市衛生局今（21）天前往糖朝台北分公司稽查，果然在現場查獲蟑螂出沒，並查獲業者貯放5罐逾期沙爹醬，台北市衛生局說，針對蟑螂出沒等衛生缺失，已限期3日內改善，至於逾期沙爹醬，也已請業者到案說明，若調查違規屬實，可依法開罰6萬元至2億元罰鍰。

台北市衛生局食品藥物管理處副處長李青芬表示，衛生局接獲民眾反映後，立即派員前往稽查糖朝台北分公司（大安區忠孝東路4段201號2樓），結果真發現有蟑螂出沒，且還有牆面及天花板髒污、物品未墊高等衛生缺失，已開立限期改善通知單，要求3日內改善完成，如果再次稽查結果若仍不符規定，將開罰6萬元至2億元罰鍰。

糖朝出包的還不只是蟑螂四竄，台北市衛生局現場還查獲業者貯放5罐逾期沙爹醬，已請業者到案說明，若調查違規屬實，將再依違反食品安全衛生管理法｢貯放逾期食品｣開罰，同樣可罰6萬元至2億元罰鍰。

李青芬說，糖朝台北分公司去年就曾被民眾檢舉在食物內有小蟑螂，經查該公司是委託民間環境衛生公司進行空間噴灑及餌劑處理消毒，最近一次消毒紀錄是今年9月16日，但重複被檢舉，顯見蟑螂防治效果不佳，衛生局已嚴格要求業者應遵守食品衛生相關規定，並優先納入病媒防治講習對象。