有關「大醇食品股份有限公司」涉嫌將通路商退回之不良品回收後，混入原料重新製作並販賣予消費大眾案，嘉義市政府衛生局加強查核零售商店及餐飲業，查獲違規產品立即下架、回收，截至今日(9月13日)上午12時止，總計出動10人次，稽查35家次，共計下架736件違規產品(計445.5公斤)。
圖說：假日不打烊! 嘉義市政府衛生局持續查察違規烏醋、豆瓣味噌產品。
衛生局表示，「大醇食品有限公司」疑涉違規產品包括有效日期為2017年1月1日至2018年4月21日之「烏醋」類產品及有效日期為2015年1月1日至2016年4月21日之「豆瓣味噌」，食品業者或消費者倘已購買疑涉違規產品應立即停止使用，另販售業主應於104年9月13日午夜12時前將案內違規產品下架，違者依食品安全衛生管理法第47條處分新臺幣3~300萬元罰鍰。