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甜點「授權風」!卡通加持買氣旺 回本門檻高

TVBS/ 2015.08.17 00:00
卡通人物受歡迎,有業者看準商機和迪士尼合作,推出一系列的西點商品賣出好成績,業績成長3成,但因為簽約金額破千萬,所以商品也不便宜,一個杯子蛋糕就比一般的貴上2、3倍,而且現在做卡通蛋糕不是說做就能做,必須要得到廠商圖樣授權才行,如果沒授權就擅自製作恐怕會吃上官司。 黑色巧克力蛋糕,紅褲白扣米奇造型一個9百9,比同尺寸蛋糕貴上一倍。 杯子蛋糕這是米妮風格,外觀可愛經典蝴蝶結清楚可見,桌上滿滿西點全都融入卡通人物特色,業者和迪士尼合作,得到授權推出一系列商品,結合電影大推卡通甜點,一個要賣100多元是市價2、3倍,但業績卻還成長3成。 店員vs.消費民眾:「這是您的蛋糕喔,謝謝。」 消費民眾:「很可愛!很吸引!而且顏色又很繽紛就很吸引我。」 看準消費者就算貴也願意買,西點結合卡通現在幾乎都得授權才可販售,但想要回本門檻並不低,業者得到迪士尼授權,初步估計,光是合作價碼至少千萬以上,商品都有雷射標籤以防抄襲,價格同樣反映在商品上成本貴上一倍搭著旺季可望賣出火紅,若是平常也可以維持平盤業績,來回攪拌調製奶油,做蛋糕特殊造型,但可不是說什麼圖案都能做,沒有授權擅自抄襲圖案可能吃上官司,也多少限制了蛋糕形式。 蛋糕師傅:「迪士尼卡通蛋糕它都會有版權上的問題,那我們都會先告知跟客人說這會侵犯到版權,所以我都盡量不接這種。」 西點結合卡通賣出龐大商機,授權問題現在也引發關注,連吃的蛋糕設計也要跟著「循規蹈矩」。

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