回到頂端
|||

Happy Together與你蕉朋友 公益合作

大成報/ 2015.08.12 00:00
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】距離中秋節還有一個多月,心路基金會一家工場今年特別與高雄餐旅大學合作,選用高雄市農業局輔導的型農香蕉食材,研發新口味「香蕉蛋捲」,並與知名插畫家「麵包樹」合作,推出「Happy Together麵包樹聯名禮盒」,今(11)日舉辦蛋捲禮盒促銷活動,邀請社會大眾支持智能障礙者的就業之路,歡喜過節!吳宏謀副市長、勞工局鍾孔炤局長及農業局蔡復進局長等皆到場支持。

吳宏謀副市長致詞表示,為保障身心障礙朋友的工作權,市府設立了12家庇護工場,提供172個庇護就業機會,庇護工場不單只是解決身障朋友的就業問題,也解決了整個家庭的照顧問題;他也感謝心路基金會選用高雄型農的香蕉,讓蛋捲蘊含身障朋友的用心與小農的努力,也讓公益產品更有意義!

「一家工場」是由高雄市政府勞工局補助、心路基金會經營的庇護工場,有27位智能障礙朋友在此工作,一家工場主任方民安說,經由老師指導,庇護員工學會製作「蛋捲」、「手工香皂」等。因應中秋節,今年新推出「Happy Together麵包樹聯名禮盒」,包含「芝麻、比利時巧克力、香蕉」三種口味,還加贈麵包樹插畫角色「麵包熊」迷你扇,蛋捲嚴選法國發酵奶油與高雄新鮮雞蛋為食材,口味多元,又能支持小農優質農產品,是送禮最佳選擇。8月25日前訂購禮盒,享早鳥優惠價420元。

而供應這次香蕉食材的高雄二代型農楊勝凱說,香蕉選用玉山5號,大小適中,果皮呈金黃色,果肉香甜,風味品質及口感都是市場接受度最高,外銷日本與便利商店所販售的都是此品種。雖然耕作需耗費大量體力,不過自己曾是棒球教練,對於負重與勞動不成問題。他投入農作已快五年,當初是回鄉接手父親的香蕉園,現在愈做愈有心得,也感謝心路基金會採購,香蕉從大寮產地直送鳳山工場,讓顧客吃得安心。

心路基金會執行長宗景宜表示,經營一家工場已邁入11個年頭,今年成功轉銜2位庇護性就業者到一般職場工作,感謝高雄市政府各局處與社會大眾的幫忙,讓智能障礙青年獲得工作成就與穩定薪資,希望大眾中秋節踴躍採購蛋捲禮盒。

「蛋捲哥哥」阿霖(26歲、智能障礙輕度)在工場內負責備料,細心秤重並分裝原料,是製作蛋捲不可或缺的小幫手。臉上總是掛著燦爛笑容的蓓蓓(30歲、智能障礙輕度),經過反覆練習,洗蛋、封口、包裝等工作都難不倒她,每天都會熱情問候大家「吃飽了沒」,為工場帶來滿滿活力。

勞工局鍾孔炤局長表示,今年共舉辦6場「全民瘋庇護工場採購列車」活動,有32家工會、107位民眾參與,累計銷售金額達115萬多元,其中心路一家工場銷售金額達42萬,尤其以蛋捲禮盒最熱銷。高雄市12家庇護工場販售中西式餐點、烘焙點心、布製品、清潔服務等。民眾可下載「樂活購物」APP購買商品,或上「守護天使點亮希望-高雄市庇護工場」臉書,了解更多資訊。

社群留言