看準商機！　名店餐廳砸錢進駐駁二特區

駁二藝術特區愈來愈夯，遊客數從去年的3百萬人次，到今年可望突破4百萬，讓不少具文創風格的餐廳紛紛進駐，有人砸下千萬裝潢打造藝術空間，就連全國擁有十家分店的連鎖美式餐廳，也來搶佔市場，他們一口氣簽下5年的租約，業者說，目前雖然還沒開始回本，但是，他們看好輕軌開通，會帶來更多觀光人潮，因此，不惜砸大錢投資搶先卡位！ 挑高五米的高級餐廳占地上百坪，光從裝潢其實看不出來，它的前身可是台糖的廢棄倉庫，搖身變成駁二特區裡的藝術餐廳，光裝潢而已就砸下了1500萬元。 駁二藝術餐廳經理Juby：「在等輕軌趕快開通，那這邊可能人潮聚集會比較好，當然這個環境也需要有一些活動來帶動。」 可別小看這座巨型玩具狗，是由843隻玩偶組成的當代藝術家作品，而眼前所見的每一幅畫每一座裝置藝術也各個價值不斐，這間以出版社起家結合當代藝術作品及美食藝術餐廳，在北部小有名氣選擇高雄駁二開分店，看準的是這裡一年都有四百多萬人次遊客造訪，而且輕軌開通後還會大幅增長讓業者下定決心，和高雄市文化局在去年簽訂了五年租約。 駁二營運中心主任王慧琳：「每一個店家，我們大概會根據它的產業的類型會有所調整，餐廳啦或是比較純商業性的，那當然他們的價位會比較貴一點。」 另一家美式餐廳，業者是來自台北有17年歷史的美式餐飲集團，全台灣有十家分店，也是看好輕軌開通後的可觀商機，以及駁二特區獨有的文青氣息，今年三月首度進駐駁二特區，同時也是高雄的第一間店，漢堡、佛卡夏、貝果以及焗烤千層麵，美式風格的餐點正中年輕客群的胃口，讓一間才占地三、四十坪的小餐廳，雖然是非用餐時間人潮依舊絡繹不絕，隨著駁二藝術特區的復興新商店跟進設點，未來輕軌完工開通帶來廣大的觀光人潮，也讓進駐店家視駁二特區為後勢看俏的搖錢金雞母。