客家餐廳成異鄉落腳處 見證移民打拚歲月

客家電視台/曾靖珊 蔡奕輝 巴西聖保羅
2 天前
臺灣移民到巴西打拚並不容易,加上當時通訊不發達與臺灣親友聯繫只能透過書信,在巴西聖保羅,有一間由客家人經營的餐廳,在1960年代開業後,成為許多剛到巴西,人生地不熟的臺灣人暫時的落腳處,餐廳還會幫忙員工接收,遠從臺灣寄過來的信件,儘管現今餐廳內部已完全不同,卻仍保留當時來到異鄉打拚的臺灣人,辛苦卻甜蜜的回憶。 在巴西聖保羅自由區,隨處可見中餐廳、日本料理店,其中有一間由客家人經營的餐廳,背後藏有著不平凡的故事。 餐廳經營者 江謝金蘭 與 記者 曾靖珊:「(伯母您現在要帶我們去看什麼?) 以前的,最早開始的飯館。(這個喔?) 萬里。」 眼前這位和藹可親、活力十足的伯母,是這家餐廳創辦人的女兒,1962年父親先到巴西打拚,開了一間中華料理餐館,一年後全家人在巴西團聚,共同分擔餐廳事業。 餐廳經營者 江謝金蘭:「我們這個BANRI飯店,叫做萬里飯店,No BANRI você pode,就是萬里飯店,千萬里來開的飯店,就是當初我爸爸因為說那麼遠,臺灣人來到這裡,是千千萬里的,所以就叫做萬里飯店,非常有名。」 「中華料理,萬里飯店,RESTAURANTE BANRI。」 江謝女士既欣喜又激動,指著相框,看著一張張老照片,時光彷彿回到60多年前,由於餐廳位於熱鬧街區,交通十分便利,當時許多臺灣移民來到聖保羅後,都會先來到這暫時落腳。 餐廳經營者 江謝金蘭:「大家來到的時候,找工作難啦,我們這些大家在這裡,一半學葡萄牙文,還有他在這裡生活的經驗,差不多做了1、2年,他就,他有能力 他自己過(生活)了啦,或是在別的地方開始事業。」 餐廳經營者 江謝金蘭 與 記者 曾靖珊:「全部改過不一樣了。(都改過了,以前大家的。) 箱子,箱子是在這裡 就在這裡。(收信的箱子。) 對,沒了,沒有了。」 儘管如今,餐廳內部的裝潢擺設,早已和當時大不相同,不過她仍清楚記得,當時大約有二、三十位,初來乍到、人生地不熟的臺灣人,在這裡一邊工作,一邊學習葡萄牙文,等到逐漸站穩腳步,才離開餐廳自行創業,當時餐廳甚至還特地設置一個大信箱,專門替這些移民接收,遠從家鄉寄來的信件。 餐廳經營者 江謝金蘭:「因為巴西的通訊不是很發達,所以用轉的,大家,我有一個抽屜,以前是專門放這些,我們都是臺灣人的信,全部在那邊轉交,是個人的,進來,看一看,去看那個信,看是自己的就自己拿(走)。」 記者 曾靖珊:「這間餐廳經過了六十多個年頭,雖然已經改變很多了,不過對江謝女士而言,仍保留了很多她與家人的回憶。」 餐廳經營者 江謝金蘭 與 記者 曾靖珊:「(所以那時候爸爸媽媽就一起在這邊做。) 對,(還有)我弟弟妹妹。(每天會工作到幾點?) 最少16小時。(這麼長的時間?) 早上開始做到(下午)3、4點,休息一下,6點多又開始做到半夜12點。」 儘管餐廳後來換人接手,但這裡仍承載著當年,離鄉背井來到巴西打拚的臺灣人,追尋夢想的足跡,以及江謝女士與家人,共同打拚的珍貴記憶。