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綠消費 環保從生活做起

草根影響力新視野/ 2015.08.01 00:00
【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

要如何讓生活更環保?可以從自己周圍的小事做起,譬如生活習慣、消費等。你以為吃素就是環保嗎?事實上,一個素食便當與一個什錦火鍋,竟然是什錦火鍋較為環保。為什麼呢?因為坊間所賣的素食,大多是加工食品,不僅經過更多繁複的製作程序,及更多的加料、加工之外,更破壞食物的原味、原貌,對人體的健康也不見得好。而什錦火鍋,因為大都是天然食材,減少很多加工程序,烹調方式也更為簡單,只要將食材丟進鍋裡煮即可,更為環保、健康。想像不到吧?我們原以為的環保生活,竟然不是真正的環保。

此外,在住的方面,鄉村風與工業風哪一個較環保呢?答案是工業風。近來許多餐廳流行工業風的設計,除了看起來更酷、更具個性之外,其模組化的設施,不但多數使用原材料,還可以重複使用;相較之下,鄉村風則有過多的裝飾、裝潢繁複,且多數材料設施只能使用一次,不具環保功能性。簡言之,環保的綠生活,就是在生活上注重減碳、節能,及資源再生的原則。

要活出綠生活,除了吃、住方面,遵守簡單、天然的原則外,綠消費也是不可少的;所謂的綠消費,就是落實5R準則的消費習慣:減量(Reduce)、拒絕(Refuse)、再利用(Reuse)、回收(Recycle)、再生(Regenerate),更重要的是,消費時選購有環保標章、及減少環境破壞的產品,以達到節省能源的最終目的。購物消費時,不僅要考慮商品的品質及功能,還要考慮包裝是否會造成環境污染;此外,在製造、使用及丟棄時,也要盡量減少對環境的破壞與影響。

要真正做到綠色消費,購物前後需要注意以下事項:

購物前:先思考這個商品有環保標章嗎?是否真有消費的必要?有無其他替代性物品?該商品是天然、健康的嗎?是否過度包裝?可重複再利用嗎?

購物時:要注意避免衝動購物、因為可能使用率不高;避免一次性使用的購買、避免因便宜折扣而買、避免索取過多免費用不到的東西、思考是真正需要購買的東西嗎?

購物後:要做好垃圾分類、垃圾減量、及資源回收。

另一方面,節能也很重要。全球暖化現象日益嚴重,台灣也面臨能源短缺的問題,電力的不足,恐導致未來有限電的危機。因此,民眾若能選購具環保標章的家電產品,將能省下不少電;舉例來說,夏天天氣炎熱,幾乎每戶家庭都會吹冷氣,有環保標章與沒有環保標章的冷氣,一年的耗電量約相差20度,若以一度電2.5元來說,全台有逾800萬戶的家庭,共計一年可節省大約4億元電費。

值得一提的是,雖然全球的環保意識抬頭,但是綠消費做得最好的卻是開發中國家。根據國家地理學會的調查發現,2014年最具環保意識的是印度、中國、南韓、阿根廷、巴西等開發中國家;反倒是已開發國家如美國、加拿大、德國等,綠消費卻是原地踏步。這可能是因為先進國家自滿於現狀,反而不願意改變生活模式所致。文明不斷進步,過度開發的結果,卻導致地球的天然資源急速減少,目前台灣已面臨能源缺乏的問題,民眾可能很快便會經歷到限電、斷電的危機;其實,做好環保,可以從生活小處著手,降低欲望、簡單生活,並培養個人的綠消費習慣,相信若人人如此,將對環境及地球有很大的助益。

更多評論:草根影響力新視野

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