內埔林達龍 創椰絲盆栽 無廢料產業

(中央社訊息服務20150728 17:31:44)屏東縣政府介紹內埔農友林達龍，他利用喝完椰子水的椰殼，抽椰絲定型後製成花盆，椰土當成介質，具保濕保肥功能，而且裝上支架及輪子，變成移動式盆栽，還可種菜，可以拉到廚房即採即煮，不僅可減少廢棄椰殼環保問題，還可增加空間綠美感，體驗當都市農夫的快樂。

椰子水喝完，要處理椰殼是一件麻煩的事，65歲的林達龍20幾年前開始從事椰殼的加工，他自己研發組裝剝椰殼的機器，椰絲抽出後再交給工廠做成椰子床的材料，但無法處理的椰土，讓林達龍傷透腦筋。

林達龍說，椰土是抽椰絲後所剝落的一些雜質及細纖維，以一粒3公斤的椰子來說，內含400克的椰水，400克的椰肉，外殼約200克，光是椰絲就有2000克，裡面又以椰土居多。

以前都送人當農業廢棄物覆蓋農田，抑制雜草生長，現在他想到把椰絲壓製定型後，成圓桶型當成花盆，再裝支架固定，用椰土當介質，直接把農作物種在上面。

林達龍說，椰土及椰絲雖不具肥份，但卻是天然素材，具有保水保肥的功能，澆一次水，椰土常保濕潤，而椰絲有空隙，透風不易有病蟲害，裝上輪子後可以自由移動，種上綠化植株可以當成空間綠化，如果種菜苗，還可以拉到廚房直接採菜來煮，他表示，要當城市農夫，利用這套設備，一樣可以達到效果。

椰子近年來因進口，逐漸失去競爭力，但對於家鄉產業有一份特殊情感的林達龍，總想在椰子身上多開發一些產業，就像他開發過的椰飯、椰湯、椰子清潔用劑，及椰殼的文藝創作產品，始終堅持對椰子熱愛的情感，他說，雖無法回復屏東椰子城的盛景，但至少要讓人知道屏東曾是椰子的故鄉。

訊息來源：屏東縣政府

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