蟲卵巧克力 義美:首次發生 不會下架
中央社/
10 年前
(中央社記者韓婷婷台北18日電)針對雲林北港婦人購買的義美巧克力葡萄乾,發現包裝內有蟲屍及蟲卵,義美今天表示,產品沒有問題,是那個環節出狀況正在了解中,是第一次發生,不會下架回收。
義美公共服務事務處主任趙季堯表示,以往都沒有這個問題,在巧克力高溫加工的製造過程如果有蟲大部份都殺死了,這次為何沒有殺死還不知道原因,還在了解中。如果是國外供應商的問題,就由供應商解決;如果是台灣製造端或通路端的問題,就由義美來解決。
趙季堯指出,義美的生產製造過程都有留樣本,超過一年都沒問題,不排除是通路商儲存或運送過程中出了問題。
針對「一小盒葡萄乾發現蟲卵」事件,義美總經理高志明今天也以聲明稿的方式回應表示,將會繼續堅持、盡可能「採用天然農產品、減少化學物質使用」的理念,製作優質食品,提供消費者選擇、購買。
他解釋,自國外進口的葡萄乾是天然農產品,採「Sun-dried日曬」方式製成,未用噴霧殺蟲劑 (國外穀物收穫後,貯藏於大型農產品貯存桶槽(Silo)時,必須在桶內噴霧殺蟲劑,以確保不會被蟲咬)。
但是因為台灣地處亞熱帶,高溫高濕,因此,若在產運銷過程中有任何保存疏忽時,每萬盒就可能有一、二盒會有蟲卵孵化的情事發生。
義美目前回覆消費者的處理方式,除立即換貨外,就是積極取樣、送樣培養孵化蟲卵;若蟲為台灣種的昆蟲,即可判定為小包裝盒上必有小洞,就是生產時包裝材料品質的問題;否則,會嚴格要求國外供應廠商改善品質管制措施。
另外,有關網路轉載2015年1月在中國大陸被銷毀極小量過期商品(5項,總共41.1公斤) 記錄,實際上,該記錄是包含自台灣進口的258項商品,總共103萬8756.264公斤;義美商品僅佔萬分之四。
義美表示,經查明後,該批商品非義美的代理商所進口,是有貿易商向多家台灣公司購買,經由小三通等多種途徑,運至中國大陸銷售,確實不是義美所能控管;敬請台海兩岸消費者見諒。
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