台東麻糬新開店 市中心的老滋味
大台灣旅遊網/廖祐笙
11 年前
又有店家New Open了！？黃色的招牌矗立在大同路上，與藍蜻蜓、米苔目和地瓜酥集市；原來這是卑南的麻糬老店「杉原陳家麻糬」。
自卑南店與三和店後，陳家麻糬成立第三家門市，幾十年的麻糬老功夫為基底，香Q迷人味飄香；隨著陳家麻糬的進駐，串聯各家名店，繼正氣路之後，大同路也正式宣告成為遊客必來朝聖的街道。
杉原陳家麻糬傳承杉原老店手藝，忠實呈現原有口感風味外，堅持選用東部上等圓糯米，製成香Q麻糬外皮；並致力於手工麻糬精緻化，供應一系列豐富口味，滿足消費者多重感官饗宴。
獨家商品「冰涼Q麻糬」，在麻糬外皮上大作變化，以特選麻糬粉取代圓糯米，加入麥芽糖及獨家比例配方，並採用初鹿鮮奶作為調合基底；其雪白的外皮，口感更為Q彈滑順，淡淡的乳香，配上紅豆、花生與芋頭等內餡，甜香不膩口，冰冰地吃風味獨具，成為炎炎夏日的銷售紅榜。（圖／杉原陳家麻糬提供）
大台東旅遊網：http://taitung.tranews.com/
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