新埔「豐水梨」產量減少　梨農陳全勝呼籲手腳要快

今年天氣特別熱，白天氣溫都超過卅度。這樣的高溫，讓人受不了，也把新埔水梨產量搞亂。梨農陳全勝估算，今年不但產量少了三分之一，而且體型較消瘦。幸好，甜度維持在12度，依舊汁多、清甜。

水梨採收的日子到來，新埔鎮水梨的甜度和品質一向具有相當水準，栽種水梨面積廣達150公頃。今年受到天氣暴熱影響，豐水梨與蜜雪梨因為容易裂果，無法保有往年大顆的身材，瘦了一些。產量也少了三分之一。

豐水梨相較於其他的水梨品種，口感較脆、肉質較細、水分多、甜分高，因為海拔的關係，北部種植豐水梨不多。梨農陳全勝表示，今年雖然採收減少三成，水梨甜度仍然維持在12、13度，再過一周就可採收。

陳全勝的「豐水梨」與「4029」蜜雪梨，一年可採收四萬多斤，但大部分以「豐水梨」為主。由於陳全勝的水梨相當有口碑，老客戶總挑在採收前下訂。今年因為天候酷熱，豐水梨產量少了些，許多老顧客擔心吃不到，早已下單預訂。

新埔豐水梨採收季將來到，想吃陳全勝的豐水梨，趕緊撥打035883946 0935026064，時間許可，到新埔一日遊上山採果更有收穫。地址：新埔鎮旱坑里民生街280號。