連續豪大雨缺日照 美濃野蓮產量銳減8成

高雄美濃的野蓮種植面積約200公頃，全國排名第一，不過受到6月以及8月連續性豪大雨影響，整體產量大減8成，農民收入銳減，預估要正常恢復市場供應，至少要再等一個半月。 野蓮雖然是長在水中的作物，不過如果葉子無法順利進行光合作用，最後生在水中，可以食用的長柄也會跟著爛掉，投入野蓮產業22年的范有正表示，現在可以採收的野蓮，是連續性大雨過後殘存下來的。 野蓮農 范有正：「下雨下太久了，下到那個葉子被打爛掉了，它沒有辦法行光合作用、就爛掉，美濃的(野蓮種植)面積全都受影響，產量幾乎剩5分之1。」 野蓮農 范黃貴英：「以前(長柄)是全部都可以用啊！都很長、就全都可以用，現在都不一樣了，現在都切一半了，還有一點不結實。」 產量雖然減少了，不過該清洗該挑選的作業，還是要認真做好，農民表示野蓮是全年生產的作物，需要長期養工人，現在就算不賺錢，每個月還是要準時付工錢。 野蓮農 范文娟：「野蓮受傷了之後它變得很難處理，所以工時就會拉長，那我原本產量1000多(臺斤)，我可以賺譬如說10萬好了，那我只剩賺5萬，可是我付出的，我要付給工人的，那個成本是一樣多的。」 因為產地缺貨，近期臺北拍賣市場的野蓮，拍賣價格1公斤達到350元，雖然如此，農民還是看得到吃不到，只能希望氣候愈來愈穩定，消費者也能吃到平價的野蓮。