泰式料理超夯台人一年吃百棟101

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發布：2015/06/08 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/10 02:52（台灣時間）

（中央社記者張茗喧台北2015年6月8日電）酸辣開胃的泰式料理是許多人的最愛，餐飲業者統計發現，去年光是泰式麵食就賣出將近50萬碗，可堆疊成100棟台北101，數量驚人。

泰式餐飲集團瓦城去年推出「大心泰式麵食」，首次跨足個人單點式平價餐飲市場，其中以世界三大名湯「泰式酸辣湯」（Tom-Yam- Kung）為基底的「酸辣海陸麵」、「酸辣番茄豬肉麵」與辛香濃郁的「咖哩雞腿麵」為最受歡迎。

瓦城泰統集團表示，開幕一年以來曾創下單日最高15次以上翻桌率記錄，銷售麵食碗數約50萬碗，可堆疊成100棟台北101。

此外，獨家特製的黑火山霜淇淋是另一大亮點，濃郁黑芝麻融合香醇椰奶的絕配口感，讓人一吃難忘，過去一年賣出超過52萬支，將近25座海拔3952公尺的台灣玉山。