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也搶手搖市場! 泰式飲品「原汁原味」攻台

TVBS/ 2015.05.23 00:00
台灣手搖飲料店除了口味千變萬化,還能客製化甜度冰塊,讓不少遊客覺得「足感心」,沒想到現在也有業者把泰國傳統街頭的飲品搬到台灣,包括泰式奶茶、檸檬香茅茶或是泰式鹹檸檬蘇打水,以及各種椰奶都有,標榜設備及茶葉全都來自泰國,原汁原味,不過考量台灣市場需求,甜度同樣可以客製化,要搶攻手搖飲料市場。 裝滿冰塊的杯子,倒入紅色液體最後再加上煉乳,就是一杯泰式奶茶。另外咖啡紅茶加入大量煉乳,再倒進裝滿碎冰的杯子,這也是泰國常見的泰式古咖啡奶,現在要喝這些飲料不用跑到泰國,在國內的手搖飲料店就喝得到。 民眾:「因為我看到的東西,都是我在泰國看到的東西,都是市面上看不到的飲品,那我會想點喝喝看。」 還有桌上整排五顏六色的飲料,有椰奶系列、檸檬香茅系列,都是正港泰國街頭常喝的飲料,看準台灣對手搖飲料的熱愛,有民眾從泰國整套搬回國內。業者:「除了硬體的部分,一些裝飾的東西都是從泰國自己帶回來的,泰式的飲品我們都是加泰國進來的煉奶跟奶水。」 除了原料9成從泰國進口,各種設備也都跨海來台,就連店內也能看到大象、泰皇相片等各種擺飾。五顏六色的泰式飲料強調原汁原味,但每杯單價平均60、70元,也考驗著國人的接受程度。

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