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咖啡不只醒腦 每天1杯可降肝癌風險

中央商情網/ 2015.03.30 00:00
(中央社溫哥華2015年3月29日綜合外電報導)加拿大「國家郵報」今天報導,最新研究顯示,咖啡除了能喚醒早晨昏昏欲睡的你,每天只要喝1杯,甚至還能降低1天喝3杯酒導致的身體副作用,連帶減少肝癌風險。

「國家郵報」(National Post)等媒體報導指出,「世界癌症研究基金會」(World Cancer Research Fund)發表的報告中,研究人員分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。

酒精對身體壞處多多,除了造成內分泌系統負擔,還可能傷胃、傷肝、傷腎,甚至「傷心」,部分研究還顯示,喝酒會致癌。

英國倫敦帝國學院(Imperial College London)研究人員分析涵蓋全球820萬人、共2萬4500件肝癌病例的34份研究,發現每天喝3杯酒增加罹癌風險,過重與過胖也會增加肝癌風險;不過這份研究發現,喝酒也喝咖啡者,酒精對身體的副作用有部分可被咖啡的好處抵消。

那麼,每天要喝多少咖啡,才能降低酒精的副作用?「世界癌症研究基金會」這份研究指出,每天喝酒45公克(相當於3杯)的人,不用多,每天咖啡1杯就有幫助。(譯者:中央社鄭詩韻)

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