統一超商表示，根據門市銷售觀察，情人節送禮已經跳脫只送給另一半，互贈「義理巧克力」也成為新風氣，意即在情人節當天，對非戀愛或心儀對象的朋友贈禮，表達平日對自己照顧的感謝。
統一超商今年提早1個月發動情人節提案，到2月17日止推出「2015年西洋情人節」商品架，有超過30種重量級品項。
今年情人節靠近歲末年終，過年氣氛加上亮眼的限定新品選擇，統一超商預估巧克力類別可較去年成長10%到20%不等。
統一超商目前推出的KIKI&LALA全店集點受到熱烈迴響，情人節再推出2款「情人玻璃 I LOVE U對杯」，透明杯身上面有Melody與KIKI&LALA肖像，將2款杯子靠在一起就會呈現「I LOVE U」字樣，預計也會帶動一波兌換潮。
迎接西洋情人節商機，全家便利商店結合草莓季與情人節，在商品、鮮食、預購等推出各種草莓情人節新品。
全家商品本部副本部長黃君毅指出，根據內部統計，進口巧克力每年皆有20%的成長，今年商品超過8成為進口品。
黃君毅進一步解釋，全家販賣可愛、體面的禮品，如動物包裝的巧克力日本汪汪、喵喵友達巧克力，以及超過30公分高的「熊愛你」長毛熊玩偶，對懶得想情人節禮物的消費者來說，可以吸引民眾產生衝動性購買。
全家鮮食部長林純如則表示，今年再推出草莓霜淇淋，把草莓果汁含量提升 50%，跟草莓搭配巧克力口味，霜淇淋綜合口味變成草莓巧克力，一次滿足情人節最愛2種口味，2月4日將開賣至3月3日。
林純如也提到，2月14日限量推出閃電泡芙加上霜淇淋的「草莓巧克力閃電泡芙」，以泡芙替代餅皮，加上草莓或草莓巧克力霜淇淋，勢必將引起新話題。