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蕃新聞

四川土產豆腐乳 全面預防性下架

中央商情網/ 2015.01.19 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市2015年1月19日電)新北市府衛生局今天晚上表示,已經要求四川土產公司所生產的豆腐乳,全面預防性下架。製作的原料,已經請桃園市調查。

新北市府衛生局表示,「度小月麻油辣腐乳」檢出二甲基黃,經查是新北市「四川土產股份有限公司」代工生產。

業者表示,產品僅銷售至國外通路,為保障消費者權益,公司生產之豆腐乳全系列產品,已自行預防性下架。

業者表示,公司共生產「辣腐乳」、「臭腐乳」、「紅麴豆腐乳」「白腐乳」、「陳年豆腐乳」及「非基因改造辣腐乳」等6種口味,共19品項之豆腐乳。

市府衛生局今天約談「四川土產公司」,並要求業者提供豆腐乳原料來源資料,其表示,主原料「豆腐」向桃園市「仁傑食品有限公司」進貨。

新北市府函請桃園市府衛生局,追辦調查豆腐原料上游「仁傑食品」。衛生局已針對四川土產6種口味的豆腐乳產品,抽檢並化驗,檢驗結果最快於21日公布。

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