台灣首推米其林三星雲端美食 經濟艙也吃得到

中央廣播電台/吳琍君
11 年前
長榮航空公司今天(15日)正式邀請在日本連續5年獲得米其林三星評鑑的中村京料理主廚前來台灣,指導長榮空廚製作米其林三星雲端美食,並以台灣在地食材打造全球獨一無二的新菜單,將從3月10日起,供應從桃園飛往大阪的旅客,成為台灣首度推出米其林三星餐點的航空公司,而且不只商務艙,連經濟艙也享用得到。

長榮航空繼6日被知名專業航空評鑑網站AirlineRatings.com評鑑為全球10大最安全的航空公司,並獲得7顆星最高評價後,15日再接再厲,又和遠從日本京都來台、在日本連續5年獲得米其林三星評鑑的中村京料理主廚中村元計簽署合作,將指導長榮空廚製作三星米其林雲端美食,並以台灣在地新鮮食材打造全球獨一無二的新菜單,成為台灣首度推出米其林三星餐點的航空公司。

長榮航空董事長張國煒希望以此回饋所有支持長榮航空的旅客。他說:『(原音)我們一直覺得我們在飛安部分已經得到7顆星的評價,那如何在其他的領域繼續地精進,現在變成是我們長榮航空非常重要的課題。那所以這次七星級的飛安航空公司配上米其林三星級的日式料理,我想一定會造成非常大的轟動,那也證明長榮航空不管在飛安上面,還有在服務品質上面,一直戰戰兢兢地不斷地精進,來回饋所有支持長榮航空的客人。』

長榮航空米其林三星雲端美食將從3月10日起,供應從桃園飛往大阪的旅客,而且不同於以往只有商務艙旅客才享用得到經典料理,這次連經濟艙的旅客也能吃到中村主廚為經濟艙客人特別設計的美味。長榮航空也不排除未來將依旅客迴響,逐步擴及其他日本航線。

AI革命進行式
AI革命進行式