回到頂端
|||
熱門: 企鵝家族 海螺館 恐怖情人

行銷貢寮鮑!新北政府辦九孔鮑魚祭活動、推安心標章

NOWnews/ 2015.01.14 00:00
記者黃憬真/綜合報導

新北市貢寮區以潮間帶純淨海水養殖的九孔及鮑魚被稱為「貢寮鮑」,新北市政府為了推廣在地嚴選的貢寮鮑,特別推出掛有「安心標章」的貢寮鮑,目前已經有19戶養殖業者取得認證,而認證的貢寮鮑在養殖過程無藥物殘留。

新北市政府為了為推廣在地嚴選且掛有「安心標章」保證的「貢寮鮑」,特別舉辦「」,新北市政府表示,活動首波祭出美味的貢寮鮑滋補餐,即日起至18日(日)17點止,開放讓民眾網路認購;主場活動「貢寮九孔鮑魚祭」則預訂於24日(六)在新北市貢寮區漁會登場。

新北市政府指出,來自新北市東北角貢寮地區的「貢寮鮑」,是生長在當地潮間帶,以純淨海水養殖的九孔及鮑魚,口味鮮嫩甜美,貢寮鮑養殖產業近年來在新北市政府、貢寮區漁會及養殖漁民的努力下,克服培育技術瓶頸,產量逐年攀升,品質具有外銷日本的水準,今(2015)年產量再創高峰,卻面臨大陸廉價小鮑魚大量傾銷與日幣貶值重創外銷等外力,影響到市場銷量與獲利。

現在大家都很重視食品安全問題,新北市長朱立倫表示,為使民眾能輕易辨識本地優質產品,市府去年開始輔導貢寮區計19戶養殖業者取得「安心標章」認證,出產的漁產品都是通過專業檢驗機構檢驗合格,無藥物殘留,且每個標章都有雷射條碼,避免偽造,購買民眾也可利用手機,立即掃描標章上的QR Code,養殖戶的資料一目了然。

其實貢寮鮑曾經創造1年20億的產值,但92年的一場九孔病變造成大量死亡後,整個產業幾乎瓦解,經政府及養殖業者努力,102年起產量逐漸恢復,今年預估產量上看180公噸,農曆年節前貢寮鮑的產量充足。

社群留言