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暫時別吃焦糖蘋果 恐染菌致死

中央社/ 2014.12.20 00:00
(中央社記者顏伶如波特蘭19日專電)美國疾病管制暨預防中心今天指出,至少造成5人死亡、發生於美國10州的李斯特菌感染事件,可能與焦糖蘋果有關,消費者應該暫時避免食用。

美國疾病管制暨預防中心(CDC)今天發表聲明指出,美國日前發生李斯特菌(Listeria monocytogenes)感染事件,可能與市售包裝焦糖蘋果(caramel apples)有關。

CDC建議消費者,不管是原味,或是帶有堅果、巧克力或其他配料的焦糖蘋果,都應暫停食用,等待衛生機關公布進一步資訊。

雖然焦糖蘋果屬於秋天上市的季節類甜點,但美國疾病管制暨預防中心指出,某些受到李斯特菌感染的焦糖蘋果,可能還出現在超級市場與其他零售商的貨架上,甚至在某些消費者的家中。

根據統計,截至18日為止,包括加州、德州、華盛頓州、明尼蘇達州等在內共10州,傳出總計28起李斯特菌感染案例。

其中26人住院,住院患者當中有5人後來死亡。18名接受訪查的感染患者,有15人表示吃了市售包裝焦糖蘋果後,開始出現身體不適。

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