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米其林港點「添好運」2號店進駐信義區 明年前進中南部

鉅亨網/鉅亨網記者王莞甯 台北 2014.12.18 00:00
港式米其林餐廳「添好運」在台首家百貨店於信義區新光三越A8地下2樓美食街開幕試營運,這是繼站前店、外帶店後的第1家百貨店,擁有近百坪獨立店面、136個座位,並推出信義店限定「主廚推薦」新菜,添好運也表示,明(2015)年起將前往中南部展店,目前正與業者進行合作洽談。

看準信義區擁有商辦大樓、國際飯店、會展中心和百貨購物商場,商圈百貨零售產值上看600億,且近年來特色餐廳或海內外餐飲集團大舉進駐,是餐飲界的兵家必爭之地。添好運二店選擇進駐信義美食激戰區,藉此確立了添好運在餐飲界的指標地位。

添好運台灣總代理「忕吉小吃」執行長林晉頡表示,信義區是全台最時尚也是最重要的商圈之一,進駐信義區具有意義的里程碑,預料可吸引周邊商辦上班族、休閒購物的家庭和年輕族群,甚至是國內外觀光旅客,開拓不同於現有站前店的百貨美食客群。

添好運信義店擁有獨立門面,占地百坪並擁有136個座位,內部裝潢延續站前店風格,以大量的蒸籠裝飾強調其「現點現蒸」的港點訴求,但整體色調採用原木咖啡色和品牌色的親民綠色交錯使用,展現不同於站前店的穩重自然氣息。

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