食品安全守護聯盟 集氣守護台灣

當天除了有聯盟種子系所的學生擺攤展示執行成果外，還有Janet主持的「食安金頭腦」有獎徵答遊戲，和參與的學生共同趣味競賽進行互動，現場更安排手作達人美食秀，讓參加的來賓都能體驗天然手作的好滋味。「食品安全守護聯盟」今年已於全國北、中、南區各大專院校成立5個聯盟中心、13個種子教育系所，已招募到960名食品營養相關系所之種子講師，於全國國中、國小校園加強宣導正確食品安全衛生教育，並拍攝「闔家食安」微電影，製作各式各樣食品衛生安全課程的教具、輔具，至國中、國小校園完成衛生教育宣導102場次，總計參與人數已達1萬200人的目標，深入校園傳遞推廣正確食品安全衛生知識。

明(104)年度將結合實作課程，加強對於天然的「食物」、「食品」與含添加物食品之體驗與認知，教導學生辨識各樣食品添加物，將正確的食安觀念融入日常生活，以提昇國民食品衛生知識。「食品安全守護聯盟」集結各大專院校公衛及食品營養學系師生的力量，協助各級學校強化正確的食品安全衛生教育，配合推廣正確食品安全衛生知識，有助於鞏固全國食品安全衛生防護網絡。

此外，食品藥物管理署規劃於明(104)年辦理「食安全守護聯盟」表揚大會，感謝績優種子講師的熱心奉獻，並持續鼓勵熱血青年共同守護食安。食品藥物管理署將持續邀集食品營養相關系所教師及學生加入「食品安全守護聯盟」之行列，擔任培訓講習之種子講師，發揮所學專業知識。想要瞭解更多有關食品安全守護聯盟的相關訊息嗎?請快上「食品安全守護聯盟」FB粉絲團（https://www.facebook.com/GAOFS2014）及「食品安全守護聯盟」網站平台（http://gaofs.tmu.edu.tw）查詢，並歡迎更多熱血青年報名參加共襄盛舉，共同創造一個健康、安全、安心的食品環境。