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新竹芎林產番茄 週末設攤饗民

中央社/ 2014.12.10 00:00
(中央社記者游凱翔新竹縣10日電)新竹縣物產豐饒,除新埔有「柿餅故鄉」美稱外,芎林鄉更是出產番茄重點地區,13日開始將連續兩天在飛鳳山舉辦番茄文化活動。

網路上最近瘋傳「電鍋番茄飯」,不僅讓外食族有營養新選擇,更讓許多民眾搶買番茄,試做養生料理。芎林鄉農會表示,轄區內種植番茄面積約有80公頃,約有10種不同番茄品種,由於位處頭前溪北岸,特殊的土質造就的番茄口感特別不同。

主辦單位今天評選出今年度番茄冠軍王,共分出不同品種做出評鑑,其中有「桃太郎品種」之稱的番茄,更高達33名農友參加,由在地人士許世忠勇奪第一;黑柿品種則有32名參與,也是由芎林在地小農黃雲葉奪得第一。

芎林鄉農會總幹事林冠伶表示,今年番茄產業跟品質相當不錯,只要民眾在農會購買的番茄,都有經過吉園圃標章認證,民眾絕對吃的安心。

另外,13日開始將連續兩天舉辦番茄產業文化活動,更舉辦紅色嘉年華彩妝派對、第一屆番茄盃兒童才藝表演等活動,民眾可把握週休二日到飛鳳山風景區第三停車場共襄盛舉。

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