主辦單位新北市淡水區漁會與世界巧克力夢公園，為提供淡水冬季旅遊優質活動，首創全台以巧克力為主題的文創觀光活動， 在2015年四天元旦假期(1/1-1/4)，特別規劃「千羊開泰─巧克力嘉年華」，提前迎來羊年的喜氣。一系列巧克力創意活動，除了有逛不完的創意攤位與免費美食品嘗、超High音浪尬舞表演、打卡送紅包搶金幣、嘉年華歡樂遊街等趣味內容之外，更有令人回味無窮的千人巧克力盛宴！
主辦單位新北市淡水區漁會表示，巧克力嘉年華將以「千羊開泰」的創意概念，號召千人共享以羊為主題的「巧克力千人宴」，屆時現場千羊聚集、萬人集氣，將為2015年帶來洋洋喜氣與甜蜜浪漫；而嘉年華現場各類活動包括巧克力千人火鍋、巧克力千人敲磚、巧克力大胃王等，更讓遊客有機會免費共享各式美食，透過幸福的味蕾體驗台灣美食無遠弗屆的魅力！
主辦單位新北市淡水區漁會指出，元旦期間淡水漁人碼頭還有千羊開泰打卡送紅包、巧克力旅遊季優惠護照、漁人碼頭尋寶趣、嘉年華歡樂遊街、街頭演藝、公仔互動遊戲送贈品、超High音浪尬舞表演等，連續四天有禮享不完、天天狂歡有驚喜！
而為了讓更多民眾能提早享受參與的樂趣，主辦單位並在12/6、12/7淡水漁碼世界巧克力夢公園舉辦尬舞show，眾多青春舞團將為「萬人聖誕許願摸大獎」揭開序幕，千份好禮與專屬漁碼的聖誕禮物將給參與者帶來最溫暖的聖誕節；12/6淡水區漁會「假日鮮魚市集」開幕當天，現場並將推出螃蟹宴、限量免費DIY體驗活動及百元鮮魚限時搶購多項優惠，讓民眾看美景的同時就能買到漁民自產自銷的現流新鮮魚貨；12/24當天還有百位聖誕老人淡水漁人碼頭遊街活動等，讓冬季漁人碼頭觀光旅遊有美食美景相伴，甜蜜倚偎浪漫無比！
更多活動內容，可上世界巧克力夢公園活動官網或加入官方Facebook粉絲團https://www.facebook.com/chocolatePARK.TW