研究：懷孕婦女不吃魚　恐影響胎兒腦部發育

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）懷孕婦女為了不讓寶寶受到汞的危害，看到魚則可能退避三舍，不過根據美國食品藥物管理局所發布的最新報告指出，事實上懷孕婦女適量的攝取魚類，反而有助於胎兒的發育。

海鮮要怎麼吃？該吃多少？

美國衛生單位發現，美國的懷孕婦女，因為魚類吃得太少，導致omega-3攝取不足，影響胎兒的發育，此外，美國婦產科醫學期刊的最新文章也指出，魚類富含omega-3能促進胎兒的腦部發展，只要避開攝取某些魚類，對於胎兒的發育並無影響。

至於如何吃魚？要吃多少？文章作者指出，建議哺乳及懷孕期間的婦女，每周應吃兩百二十七克的魚類，但不超過三百四十公克，其中，鮭魚、鱈魚、牡蠣、沙丁魚等，則是開文章所推薦的海鮮，這些海鮮不僅omega-3含量較高，但汞含量則較其他海鮮來得少。

至於那些魚不能吃？作者認為，鯊魚、旗魚、青花魚、鮪魚等，汞含量可能較高，則不適合懷孕的婦女吃。作者提醒，omega-3的攝取對於胎兒的腦部發育極為關鍵，若婦女能夠適量的攝取，對於小孩長大後的人際溝通、智商發展與肌肉協調，都有明顯的助益。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp