飯店業：人才應多到海外歷練

勞動力發展署雲嘉南分署今天指出，雲嘉南分署昨天在台糖長榮酒店舉辦「雲嘉南觀光產業人才發展論壇」，邀請台糖長榮酒店總經理鄭東波、老爺酒店集團營運長鄭家鈞、台南大億麗緻酒店總經理嚴心誼及台南晶英酒店總經理李靖文等人討論觀光產業人才發展。

鄭東波及鄭家鈞都認為，觀光產業青年應多培養國際觀思維，強化語言能力。鄭東波說，用實際行動投入培育資源及吸引優秀人才進入產業，是企業的責任。

鄭家鈞則不擔心台灣觀光產業人才被挖角外流。他說，人才能流動是好的，他鼓勵員工多到海外歷練，培養國際觀，「因為人才總是會回來的」。

李靖文也認同說，雖然挖角薪水較高，但相對他國物價水平也高，轉換工作時應考慮跳槽的實質意義為何。

嚴心誼則表示，台灣有多元的地方特色及人文風情，巷弄裡總是有濃濃的文化意涵及創意，政府可多挹注資源培育觀光導覽解說人才，「因為說故事總是最好的行銷」，只要觀光客多留一天，就能為地方觀光產業帶來更多產值。