農委會輔導處休閒產業科科長蘇夢蘭表示，今年參展的台灣農業旅遊館，首推20道在地新鮮食材烹調而成的田媽媽料理，有新竹的韭菜煎蛋、老菜脯雞湯及清蒸鱘龍魚，苗栗的塔香豆腐、香煎芋糕、薑母雞酒及金桔葉粉腸排骨湯。
還有台中的紅麴米糕、養生黑豆豬腳及吟釀洋菇麻油雞，嘉義的山葵豆腐，彰化的鮮蚵煎披薩，宜蘭的刺蔥醉雞，以及台南的長盈魚菲力等；還有首推全國各地農會自製的伴手禮22款。
蘇夢蘭說，近來食安的問題油，保證不會出現在台灣農業旅遊館的美食中，現場還販售套票農遊行程，票價從新台幣699元起，到1500、9900元不等，結合農遊行程，可以到現場參觀美食烹飪實況、伴手禮製程，安心享美食、快樂遊農村。
她補充，去年旅展參觀人次達20萬人次，今年可望增為22萬到25萬人次；而「台灣農業旅遊館」去年參展賣出300萬元，今年可成長1成以上、逾330萬元。