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台灣農業旅遊館 首推安心美食

中央商情網/ 2014.11.07 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2014年11月7日電)「2014台北國際旅展」今天起到10日開展,農委會特地在台北世貿中心展覽館1館設「台灣農業旅遊館」,以不染食安問題的在地美食、伴手禮及農遊行程參展,估銷售可成長1成。

農委會輔導處休閒產業科科長蘇夢蘭表示,今年參展的台灣農業旅遊館,首推20道在地新鮮食材烹調而成的田媽媽料理,有新竹的韭菜煎蛋、老菜脯雞湯及清蒸鱘龍魚,苗栗的塔香豆腐、香煎芋糕、薑母雞酒及金桔葉粉腸排骨湯。

還有台中的紅麴米糕、養生黑豆豬腳及吟釀洋菇麻油雞,嘉義的山葵豆腐,彰化的鮮蚵煎披薩,宜蘭的刺蔥醉雞,以及台南的長盈魚菲力等;還有首推全國各地農會自製的伴手禮22款。

蘇夢蘭說,近來食安的問題油,保證不會出現在台灣農業旅遊館的美食中,現場還販售套票農遊行程,票價從新台幣699元起,到1500、9900元不等,結合農遊行程,可以到現場參觀美食烹飪實況、伴手禮製程,安心享美食、快樂遊農村。

她補充,去年旅展參觀人次達20萬人次,今年可望增為22萬到25萬人次;而「台灣農業旅遊館」去年參展賣出300萬元,今年可成長1成以上、逾330萬元。

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