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問題油做蛋餅 7-11中鏢

中央社/ 2014.11.04 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化4日電)台南市北海油脂生產問題油,彰化縣衛生局今天指出,有兩家業者使用到問題油製作蛋餅皮和蔥油餅,販賣到7-11、大潤發及愛買等。

衛生局指出,有問題的產品品名包括大潤發蔥抓餅、愛買最划算蔥抓餅、禎祥翡翠抓餅、禎祥山東蔥油餅、禎祥冷凍Q抓餅、7-11金旺蔥ㄚ伯等。

台南市北海油脂公司被台南地檢署查出生產問題油,台南市衛生局今天緊急要求北海油脂暫停出貨,已出貨的產品下架回收,並且通知各縣市衛生局配合回收作業。

彰化縣衛生局長葉彥伯說,查出北海的問題油在彰化縣的部分流入位於員林鎮的華盈食品公司,以及北斗鎮的禾家香食品公司。其中華盈公司購買了新萬香傳統香豬油及北海香豬油總計5公噸,但稽查人員抵達現場時,發現廠內只剩840公斤。

葉彥伯表示,華盈公司用香豬油等製作蛋餅皮銷售到全台5個縣市,目前廠內只剩5800多包總重7公噸的蛋餅皮。

至於另一家禾家香公司,葉彥伯說,業者向北海購買50公噸的北海香豬油,被用來製作89個品項的蔥抓餅,銷售到大潤發、愛買等170多家下游業者。稽查人員到場稽查時,只發現公司內庫存的蔥油餅還有180包,總計157公斤。

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