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食品廠分廠分照 舊廠半年內完成

中央廣播電台/李憶璇 2014.10.09 00:00
頂新集團正義公司將飼料油混進食用豬油,再度重創品牌商譽,外界興起食品廠應「分廠分照」的呼聲。經濟部長杜紫軍今天(9日)受訪時表示,新設食品廠可立即要求縣市政府單獨發證;舊廠則較為複雜,希望能在半年之內完成。

因食品廠頂新集團旗下正義公司將飼料油混入食用豬油,再度爆發食安危機,重創國內食品業商譽,並引發食品廠應「分廠分照」的改革呼聲。經濟部長杜紫軍9日對此表示,行政院長江宜樺已在立法院承諾將立即規範新設食品廠,至於舊廠,則希望在半年內完成。

杜紫軍舉例,過去有些食品廠進口黃豆,除用來榨沙拉油外,剩下的豆渣還能做成飼料,生產流程合理,但未來會做更嚴謹的規範,像榨油及做飼料的工廠要分別申請工廠登記。他說:『(原音)比如說外界討論到是不是要分廠分照,在新廠的部分沒有問題,跟衛福部一起來做就可以。他必須要取得食品工廠設立的許可,才來做工廠登記,我們會要求縣市政府必須要單獨來設廠發證;但是有些既存的工廠,所以需要調適的時間來做調整,把它跟非食品的行業分開發照,已經請工業局來進行。』

杜紫軍說,從事食品業一定要有個認知,就是遵照法規把最安全的東西提供給消費者,頂新公司如果沒有使用食品級原料,是不應該發生的事,他感到非常遺憾。

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