被點名的3款油品包括「維力清香油」、「維力香豬油」及「正義香豬油」。教育部代理主秘王俊權表示，截至8日下午5時的統計，全台今年共有37所學校曾使用過這3款問題油，其中24所國中、小學分布在19個縣市，只有屏東、南投及連江縣的學校沒有使用；另外還有1所高中職和12所公私立大學，各校已停用這些問題油品。王俊權：『(原音)我們會加速各級學校的食材登錄制度，特別是在中小學的部分，我們要求在明年2月，22個縣市全面要上線通報，這次在查中小學的時候，其實動作很快，也是因為有食材的登錄制度，所以很快就掌握到大部分縣市食材的使用狀況。』
王俊權提到，這3款油品在去年11月都被撤銷GMP標章，照理說，中小學營養午餐的用油，必須採用GMP標章產品。教育部初步認為，可能是學校沒有完全掌握團膳業者的用油情況，因此將再進一步了解，但現階段不會給予學校行政處分。