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38%塑膠包裝食物 含微量塑化劑

中央廣播電台/陳國維 2014.10.03 00:00
消費者文教基金會抽檢市售塑膠包裝食物,結果發現有3成8的樣品檢測出微量塑化劑。學者表示,雖然這些產品的塑化劑含量都沒有超出人體的每日耐受量,但業者仍有責任追查產品的塑化劑來源,提供消費者安全無虞的產品。

消基會3日公布檢驗結果,在34件塑膠包裝食物樣品中,共有13件被檢出鄰苯二甲酸酯類的塑化劑。

清華大學化學系教授凌永健表示,這些產品驗出的塑化劑含量都不至於影響人體,以1名30公斤的孩童計算,1天要吃50個以上的相關產品,才會超過每日耐受量,但為避免消費者有所疑慮,業者還是有責任追查。凌永健說:『(原音)我們也是希望業者是不是後續...今天有這個資訊,你檢測不是只看合不合格,你好的公司檢測是幫你的產品在做改善用的,這個是我們今天要傳達的訊息。』

消基會指出,食品中含有塑化劑的原因很多,除了特別添加外,也可能是原料遭受汙染,或在生產、加工過程中,透過塑膠材質設備、容器游離出所導致。因此,消基會建議,除了食品製造業者有責任追查,政府相關單位也應該立即訂定限量標準,因為從多次食安事件證實,光靠業者自主管理是不夠的。

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