打狗餅舖負責人黃姿學表示，「糖果飽貝」是糖果造型的飯糰包著養生的核桃與南瓜子等堅果，創意的造型與新奇的滋味，交織出獨家的打狗新特色。 採用天然當季水果製作而成的打狗餅，
別於一般大餅，打狗餅舖採用天然當季水果製作而成，深具高雄在地文化特色，正港地方文化伴手禮。更採獨特行銷模式，簡約又復古包裝，輕巧一口咬，除了傳統大餅口味外，也推出養生健康新賣點，符合現代人注種養生環保新概念。多種口味多種選擇，也迎合下午茶所搭配的點心，有新鮮水果餡，口感層次豐富，低熱量的好點，是伴手禮最佳選擇。
榮獲各大獎項的打狗餅舖，在地的老字號，道地的民情風俗，通通都在環球新左營車站等著您！
打狗餅來自於：
單親家族們的愛心創意、中小企業產學合作效益、打狗時期老師傅的手藝山農海漁民的辛勤勞役、四溢交集獻高雄打狗餅。
緣起:
民國82年高雄市苓雅國中有10位學生，相邀到旗津遊玩，他們在沙灘上玩排球，忽然聽見海上有二位同學大喊：「救命!」幾位同學們見義勇為手拉著手下海去營救同學，而沙灘上的同學們高喊：「很危險不要去」，其中一位呂同學邊跑邊回過頭來答著：「媽媽說助人為快樂之本！」。就這樣小孩們走了。
之後，旗津的海灘上，經常出現一位望海的孤母，坐在沙灘的紀念碑上，凝望著那些一捲一捲而來的白浪，尋思她那曾經百苦共難，相依為命的愛兒。
白天孤母走在旗津海灘上，凝望白浪，夜晚則傷心地四處夢遊尋找愛兒，但可憐的她依舊過著往事如煙，吹往何處，往事如風，飄向何方，問天！問地！回頭問自己，只有窗前的風鈴向她低吟的日子。於是孤母在愛兒的紀念碑上留下一首詩:
風總是吹著 雲總是飄著
對你的懷念總是依舊
雨在下著 淚在流著
兒子你在何方 別把媽媽遺忘
你踩著沙灘 跑向白浪
孤單的媽媽依然凝望那些浪
水藍藍 心碎碎 分不出是雨或是淚
不久孤母終於找到了愛兒，喜極而泣，抱著愛兒，但冷漠的愛兒，並沒帶給孤母一個笑容，孤母問愛兒：「難道媽媽帶你來壽山玩，你不高興嗎？」愛兒卻很嚴肅地告訴孤母：「媽媽！你不要再想念我了，這裡是打狗山，你就去做打狗餅給單親的小孩吃吧！」不曾做過任何餅的孤母，一驚之下，正要告訴愛兒：「媽媽不會做餅，你不要叫媽媽做餅！」一霎那，盼望了幾年難得得來的美夢醒了，愛兒不見了，次日孤母，拜訪了高雄歷史博物館，壽山的確曾經被命名為打狗山。
打狗餅終於在孤母因為愛兒所託，放下了鵬程高峰的工作，而忠愛兒之事，找來了近七十年經驗的打狗時期末代做餅師傅來協助，而創作出了打狗餅，創辦打狗餅舖，開始照顧著單親家庭。