桃園聯合監督第一波銷毀23噸劣質豬油不合格產品

桃園縣政府持續追蹤劣質豬油問題產品流向，並全程監督下游廠商執行下架、回收及銷毀事宜，今日在邱部長、衛生福利部食品藥物管理署長葉明功、黃副縣長及縣府衛生局、環保局等相關局處，並會同法務部台灣桃園地方法院檢察署檢察長朱兆民、法務部調查局桃園縣調查站主任黃義村等人共同監督下，銷毀第一波23噸的劣質豬油污染不合格產品。

劣質豬油及其產製相關產品屬食品安全衛生管理法第15條第1項第1款變質或腐敗食品，依據同法第52條規範業者執行銷毀事宜，第一波銷毀的23噸不合格產品，包括潘記食品企業社約10噸、老克明蔥油餅有限公司1萬5,000片(約3噸)、忠將有限公司1,020箱(約10噸)的蔥油餅及蔥抓餅。

衛生局截至目前已查核小吃店、雜貨店、大賣場、超商、夜市等場所共3,123家次，下架33,306件不合格產品，並啟動後續回收、銷毀機制。衛生局呼籲，食品業者配合稽查者，將採輔導並協助業者做好食品安全管理，企圖規避、拒不提供下游廠商名單或提供資料不實者，將依食品衛生管理法第47條從重處分，最高可處新台幣300萬元罰鍰。

衛生局食品藥物管理科長劉麗文表示，衛生局已完成階段清查，為避免不合格產品流入市面，會要求業者做銷毀，並依食品安全衛生管理法規定報由衛生局，衛生局也會協助業者進行銷毀工作，今日屬於第一波銷毀動作，還會陸續進行銷毀，藉此避免讓消費者買到不合格產品。