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自己炸豬油 板油熱賣價漲3成

中央社/ 2014.09.12 00:00
(中央社記者楊淑閔台北12日電)餿水油事件讓小家庭買豬板油回去自己炸豬油,農委會畜牧處表示,台灣家庭早就不買板油,原本還要預訂攤商才會進貨銷售,但近期零售價已從每台斤新台幣20多元漲至30、40元。

過去家庭採買肥豬肉回去自行炸豬油,炸剩的還會製成點心食用。

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