聯合頭條～餿水油 衛福部〝檢測全合格〞 學者斥〝荒謬無意義〞
中央商情網/
11 年前
國內近日爆發餿水油風暴之後，衛生福利部昨公布第一波餿水油的檢驗報告，發現來自胡信德工廠的廢棄回收油檢體，其酸價是CNS 食用豬脂的二倍、苯駢芘是歐盟標準的三點三倍，而後者是已知的致癌物。但令人不解的是，從廢棄回收油經過多重程序製成的全統香豬油，檢驗結果竟全數合格。
不過，專家質疑，這次官方檢驗獨缺郭烈成地下工廠的檢體，採樣不具代表性，檢驗報告毫無任何意義，既無法消除民眾的疑慮，反而恐成為不肖業者脫罪證據。～聯合報2014年 9月 9日頭版頭條