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咖啡成癮 日本人吃壽司改喝咖啡

TVBS/李宜蓉 2014.09.07 00:00
日本人愛喝咖啡,超商咖啡一年可以賣出4億杯,也讓日本國內的咖啡廳開不停,不但走在東京街頭到處都看得到咖啡店,甚至連吃迴轉壽司也要配咖啡。 NHK記者:「走在東京澀谷這裡有咖啡廳,再看那裡也有咖啡廳,再往下去又是咖啡廳,怎麼這麼多咖啡廳啊。」 連NHK記者都忍不住驚訝,日本的咖啡廳真的有夠多,現在來汽車展示所裡可以不看車,光喝咖啡,到迴轉壽司店除了喝茶解膩,還多了一味。NHK記者:「『咻』的一聲,來到面前的是1杯咖啡。」 吃壽司喝咖啡是日本現在的最新流行,用得來速買咖啡也成了日本人新的消費型態。連鎖咖啡廳店員:「讓您久等了。」 不過喝咖啡,大多數人還是喜歡悠閒的坐在咖啡廳裡享受,於是咖啡廳越開越郊外,當然也越開越大間,即使地點不靠市中心,客人還是在開店前就等在門口,來個早點套餐,1杯咖啡、半片烤吐司、1個水煮蛋,台幣120元,愛坐多久就坐多久。連鎖咖啡廳社長:「我們追求的就是讓客人能放鬆的地方。」 客人多了服務也更多元,來咖啡廳買咖啡、買悠閒,如果再多繳個150元台幣的學費還有平板電腦教學。連鎖咖啡廳店員:「螢幕上圓圓的地方按下去,就可以拍照了。」 日本人愛喝咖啡,讓喝咖啡不只是消費行為,更成了日本人一種新的生活方式。

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