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發現新竹輕美食就在金山社區

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2014.09.05 00:00
  新竹市光復路89巷新科國中附近的Q比義式鬆餅屋,2014年5月份開幕,老闆娘對做菜非常有興趣,也對於食材具有相當的熱忱,因此在閒暇時老闆娘喜歡挑戰新菜色,將不同的食材做搭配,研發新菜色,不定時將完美的料理呈現給客人。

  Q比義式鬆餅屋招牌為南洋綠咖哩雞燉飯,香濃的綠咖哩搭配鮮嫩的雞肉,香濃美味,燉飯上加上新鮮多汁的彩椒、花椰菜點綴,讓燉飯增添了清爽感;另有店家自己配方烤製的鬆餅,餅皮外脆內Q,鬆餅上的卡士達醬不甜膩,所有的食材皆為老闆娘每日嚴選、新鮮美味,如果客人不知道餐點適合搭配什麼飲品也不用擔心,老闆娘會依照客人點的餐點搭配飲品,如有特殊需求,老闆娘也會盡可能按照客人的需求調製飲品。

  除了平價美味的餐點外,在炎炎夏日來杯清香爽口的飲品真的非常消暑,老闆娘利用法國進口的天然果露調製沙瓦,自然又健康,而店內的蘇打系列飲品,為老闆娘用氣泡機所自製,為夏天健康消暑的飲品首選;店內飲品有許多隱藏菜單,像是檸檬牛奶、桔露…等,獨特的檸檬牛奶,是老闆娘利用多種檸檬調配而成,既爽口又解膩。

  Q比義式鬆餅屋老闆娘用料實在又大方,餐點美味且健康,因此,才剛開幕就已經培養出許多回頭客,客群以附近社區居民為主,也因為用料實在且健康,因此許多社區媽媽們對Q比義式鬆餅屋相當信賴且喜愛。目前推出至臉書粉絲專頁打卡按讚,就可得到原味鬆餅一份,歡迎到店內消費時,不要忘了順便打卡。(攝影/紹宇)

東遊新竹風城:http://300.tw.tranews.com/

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