不肖業者回收餿水油混雜成食用油販售，流竄全台引發食安憂慮。台中市議會多名市議員今天質詢時關切台中市是否有餿水油品侵入，要求衛生局積極清查取締，並落實學生營養午餐稽查。
台中市衛生局長黃美娜答覆，衛生福利部食品藥物管理署今天公布全台受波及不合格業者共有235家，台中市有15家業者在列，衛生局已出動20名稽查員分別逐一前往稽查過濾，對不合格油品進行封存。
黃美娜指出，昨天已展開中市「東海夜市」、「一中夜市」、「水湳經貿文創觀光夜市」、「廟東夜市」、「逢甲夜市」等5大知名夜市小吃攤稽查，清查夜市攤商124家、糕餅業者20家及1家豬油製造廠，並未查出問題油品。
味全公司使用到「全統香豬油」，製成12項產品銷售。黃美娜說，昨天晚間派員到味全公司霧峰廠稽查，查封豬肉酥、肉醬等涉及問題油的產品共36萬罐，並已進行封存。
黃美娜指出，衛生局已與教育局進行聯繫溝通，針對中小學營養午餐業者進行過濾，逐一清查。