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好危險!月餅是「高濃縮膽固醇炸彈」

優活健康資訊網/uho新聞部 2014.09.04 00:00

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)對於月餅,相信一般民眾都能了解,其熱量極高,又富含許多油脂,且精緻小巧的份量,又時常讓人吃不飽,有一吃再吃又吃的危險存在。為何說月餅危險?根據統計,我國五成成年人膽固醇超過正常值,三成五體重過胖,換言之,走在路上,平均每兩人就有一人身背膽固醇負債過多,三人有一人肥肉垂掛超載,在應景美食異常多元的中秋節,體重、心血管,恐怕會無法負荷!

拿在手心好輕好輕 卻藏一堆熱量在裏頭

一個月餅的熱量到底有多少?例如,光是一顆拿在手掌心,幾乎感覺不到重量的蛋黃酥,就有兩百六十大卡,一顆小的廣式月餅,熱量也有三百大卡,若是大型的廣式月餅,熱量則直逼一個雞腿便當,然而,這些高熱量甜點,似乎怎麼吃都吃不飽,導致一天熱量攝取,很容易就超標。

若再換一個比喻來形容,對於一個輕度工作者的女性來說,其建議一天熱量攝取量,大約落在一千五百大卡,光是一個蛋黃酥,就已佔去五分之一的熱量份額,十分驚人。

一顆蛋黃酥 膽固醇就快過量

此外,根據世界衛生組織的建議,每人每天的膽固醇攝取量應小於三百毫克,但一個蛋黃酥,膽固醇就高達兩百毫克,等於一個半蛋黃酥,就會超過膽固醇攝取警戒上限,對於早已有心血管疾病或是慢性疾病的病病患來說,無疑對身體帶來一大挑戰。

提醒民眾,吃中秋月餅,無論有無宣稱無糖亦或低脂等,因月餅製作過程皆須加入超量油脂,熱量與膽固醇的多寡,大多大同小異,所以吃月餅,一天請勿超過一個,大月餅,請盡量分食,才能減輕過節的身體負擔。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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